Equipamentos

Electroculador de insetos MGI-40. Feito em inox garantindo uma maior durabilidade. Pode ser instalado sobre a mesa ou parede. Garante uma ótima saída de luz UV direta.

Eletrocutor de insetos de 3x20W com 64,4cm de comprimento, 8cm de largura e 39,5cm de altura.

Espremedor de citrinos elétrico de 10,5kg e 230W com 28cm de comprimento, 20cm de largura e 47cm de altura.

Esterilizador para 10 facas de 0,15KW com 55cm de comprimento, 13cm de largura e 62cm de altura.

Fogão 2 queimadores sobre forno em inox. Queimadores com dupla coroa em latão. Equipado com válvulas de segurança termopar. Pés ajustáveis em altura. Puxador do forno ergonómico. Inclui pingadeiras e tabuleiro para recolha de gorduras. Fácil de limpar. Possibilidade de utilização de tabuleiros GN1/1. Capacidade para funcionar a gás Butano (G30)/ Propano (G37) e Natural (G20), com dotação de injectores para modificação segundo as normas.

Fogão a gás com 6 queimadores. Inclui forno GN 2/1 e armário lateral.

Fondue de chocolate de porcelana com 8 peças com 28cm de comprimento, 16cm de largura e 15cm de altura.

Forno convector de pastelaria. Inclui 4 tabuleiros de 460x330. Ideal para cozinhar croissants, folhados e pão congelado.

Forno mecânico em inox 4gn 1/1. Com temperatura máxima de 280º.